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發表於:2023-12-30
“幹鍋花菜幾乎是每家湘菜館裡都有的一道快手小炒,花菜口感脆爽,五花肉片肥而不膩,洋蔥香甜脆口,無論是配米飯還是饅頭,下酒都是一道經典的美味小菜。在家裡要做好入味又爽脆的花菜其實也不...
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發表於:2021-01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:300輔料油:適量鹽:適量青椒:適量火腿腸:適量雞精:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.白菜洗淨2.取白菜幫3.斜刀切成塊4....
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發表於:2024-02-24
“噔噔噔噔~~~~~~家庭必備小菜----五香味花生登場啦!!對於經常吃慣油炸花生米的童鞋們,換種口味也不錯哦!做法簡單,香脆可口!”食材明細主料生花生米(200克)花椒粉(1∕2小匙)八角(3粒)開水(200克)輔...
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發表於:2023-12-30
“一款簡單快手卻非常好吃的小點心,充滿濃郁的黃油香氣,口感十分香脆,下午茶好伴侶。對新手極其友好,零失敗甜品,會讓你信心大增,愛上烘焙哦。因為太簡單了,還可以帶家裡娃一起做哦,培養親子感...
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發表於:2018-11-02
西芹營養豐富,平日吃些西芹,對身體是有好處的,加入一大把杏仁,增添維生素和優質蛋白,補充營養,對於減肥人士來說,這二者都是非常有益減肥的食材,搭配低脂高蛋白的蝦仁,炒成一道味道清新爽口的小...
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發表於:2018-11-02
蘿蔔乾顧名思義也就是晒乾的蘿蔔,蕭山蘿蔔乾口味清淡,脆嫩爽口是一種大眾喜愛的獨具風味又易於儲存的幹蔬菜。正宗的蕭山蘿蔔乾在蘿蔔切條後不是直接放鹽醃製的,而是直接晒乾,每天範三次,用...
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發表於:2018-07-14
幹鍋是時下比較流行的一種餐飲菜式,其特點是麻辣鮮香,它的做法其實並不難,喜歡做菜的可以偶爾在家嘗試著做一下。杏鮑菇是日常生活中常見的一種食材,其肉質豐厚、味道鮮美,搭配少量的五花肉...
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發表於:2021-01-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜瓣:適量莧菜:500輔料油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.洗淨莧菜,摘去後面的長莖2.鍋燒熱,倒入油,再加入蒜瓣爆香3.倒...
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發表於:2018-06-01
冷盤是每家每戶餐桌上都會出現的美食,更是在炎炎夏日裡舒心清爽的必備菜,而今天小編要介紹的便是這涼拌海帶絲,這道冷盤可以根據不同的做法有不同的口味,酸甜微辣皆可,海帶更是一種可以增強...
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發表於:2018-04-10
鍋巴菜,在天津又叫嘎巴菜,是天津市民最愛吃的早點之一。但是我做的這道鍋巴菜是徽州地區才有的。如果你因為起不來床,常常錯過火爆早點鋪的早點,就自己動手做起來吧,想幾點吃就幾點吃。鍋巴...
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發表於:2020-12-25
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘炒黃豆是一道很美味的家常菜,基本上家家戶戶都會吃。黃豆中有很高的蛋白質,對身體很有益。並且黃豆還很有助於消化。今...
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發表於:2018-05-16
花膠是一種營養價值十分豐富的養生產品,尤其是對於女性的身體具有很好的保健作用,非常受消費者的歡迎。花膠的食用方法中,最為的普遍的就是拿來燉,許多人就會問一些問題,比如花膠怎麼燉?其實...
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發表於:2018-08-22
海鮮平時大家都比較喜歡吃魚,比較好做而且肉質很鮮嫩,清燉鯉魚是湯非常奶白而且不油膩,對於美食愛好者來說,這道湯菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裡可能材料不太...
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發表於:2021-02-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵包糠:40雞胸肉:1塊蛋清:1個輔料白胡椒粉:少許麵粉:適量鹽:少許全蛋液:適量具體步驟1.雞胸肉切成大小均等的小塊,用鹽,白...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(兩個)青椒(一根)胡蘿蔔(半個)大蒜(幾片)香菇肉末(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)醋(幾滴)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒青椒香菇的做法步驟1、土豆去皮切絲放入...
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發表於:2023-12-30
“它的能力註定讓它無法平凡,它的做法有很多,炒、煮、煎等等。今天給大家帶來一道超級簡單的3分鐘炒菜,簡單3分鐘,這道菜出鍋,它就是蒜蓉青椒。”食材明細主料青椒(3個)輔料蒜(5瓣)調料食用油(10...
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發表於:2018-07-27
牛肉是我們日常生活中比較常見的肉類之一,而且其鮮嫩的口感還有勁道的肉質會讓很多人喜歡吃,牛肉的做法很多種,有醬牛肉,牛肉湯,炒牛肉,都各有風味,尤其是搭配上各種蔬菜來翻炒那更是美味,接下...
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發表於:2018-07-14
芝麻醬也被稱為麻醬,是把芝麻炒熟磨碎後再製作成醬狀的食品,有濃郁的芝麻香味,一般被作為調料食用。根據芝麻的顏色可分為白芝麻醬和黑芝麻醬兩種。今天教大家芝麻醬的做法,讓大家在家也可...
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發表於:2018-12-30
之前去英國讀書,學會了不少英國的美食,感覺他們那邊真的很愛吃魚,除了著名的英式魚薯條,還有就是這道香煎鱈魚排,有空的時候我就會去當地的超市買來自己煎,煎出來非常香脆美味,給自己補充優質...
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發表於:2024-01-04
“泡菜有各種各樣的做法,所以有各色各樣的口味,深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市,自己動手做這樣一罈這樣的泡菜,既可以品嚐勞動成果,又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食...
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發表於:2018-08-16
我們生活中能夠吃到的瓜類蔬菜種類非常豐富,瓜類的口感清脆,受到大家的喜愛,比如說西胡瓜,就是很有營養的一種瓜類蔬菜,今天我們就為大家簡單的介紹西胡瓜的家常做法,如果你也愛吃的話,就一起...
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發表於:2018-04-09
炎熱的夏天,人們的胃口也變得差了,感覺整個人都特別疲倦,什麼也不想吃了。平日最愛吃炸雞的朋友也對葷菜失去的興趣。每當到了炎熱的夏季人們就想來盤清爽的冷盤,再配上一碗冰鎮的綠豆粥。...
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發表於:2021-01-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1個菜花:1個輔料白糖:適量油:適量蔥花:適量薑絲:適量鹽:適量青尖椒:1個具體步驟1.中型菜花1個洗淨2.番茄一個,大小都...
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發表於:2019-02-18
冒菜是現代比較流行的食物。這幾年慢慢針對冒菜進行改良和創新,消費群體越來越多了。菜品從4元到12元不等,可由顧客自選也可商家配好。而冒菜可以選擇自己喜歡的蔬菜肉類,食品營養成分保...
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發表於:2021-03-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:500輔料鹽:適量糖:適量薑片:適量幹辣椒:1個香油:適量油:適量蠔油:適量花椒:20顆大蒜:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.把姜...