準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的尖椒豉香五花肉,選用肥瘦相間的新鮮的五花肉搭配青椒經過烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁,是一道常見的家庭美味下飯菜。尖椒豉香五花肉搭配豆豉烹飪,不僅增加菜餚的美味,而且口感層次分明,令人垂涎欲滴。
主料
五花肉 :
適量 輔料
豆豉 :
適量鹽 :
適量 青椒 :
適量白糖 :
適量 味精 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.五花肉切片,
2.尖椒洗淨去子去蒂切絲,姜切絲
3.鍋中放少許油,下入五花肉煸炒出有油分,然後把肉撥到一邊放入豆豉和薑絲爆香
4.放入尖椒,最後放少許鹽和白糖翻炒均勻即可