香酥燒餅的做法是非常容易學會的，對於沒什麼做餅經驗的朋友們來說，都是非常容易來上手的哦，你們可以跟著我們的步驟好好學習學習一下我們這款餅的做法。這款餅，不僅可以當做早點來食用，也可以當做下午茶點來食用，只要你想要吃什麼時候都可以吃，而且，完全不會感到油膩。
主料
麵粉 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.準備好麵糰和油酥的兩份麵粉，酵母用水化開。
2.麵糰中的麵粉加水和酵母水揉成光滑的麵糰，醒20分鐘。
3.油酥中的材料倒入碗中混合。
4.和成油酥的麵糰。
5.鬆弛好的麵糰包入油酥。
6.擀成面片。
7.從中間往中間折起，鬆弛15分鐘。
8.再擀長，再折起，鬆弛15分鐘。
9.兩次三折後擀長，撒蔥花，花椒粉，香油，鹽。
10.從一邊折起，切開。
11.分別擀長
12.排入烤盤，表面刷蛋液，蘸芝麻，烤箱預熱180度中層20分鐘。
千里飄香谷
