大家常常在家吃的面是不是都是水煮的面呢?是不是已經有一點膩了呢?所以今天要給大家推薦的就是美味土豆香菇豆角燜面。土豆經過燜制之後會變得粉糯一口即化再加上新鮮的香菇和碧綠的豆角這道燜面的色香味就真是俱全了。所以快來跟我學做這道燜面吧
主料
麵條 :適量輔料
豆角 :適量具體步驟
準備好原材料
把土豆香菇肉切成塊,蔥薑切片,香菜和蒜切末備用
把肉放入鍋裡,煎一下,然後放蔥姜,炒一炒
炒到肉發白把,豆角土豆香菇一塊扔鍋裡,炒一炒放鹽,味精,醬油,兌水開鍋
把面鋪在菜上,蓋上蓋子,小火燜二十分鐘
二十分鐘後,湯汁收的差不多了,把蒜末香菜末倒入鍋中,關火攪拌均勻
大功告成,盛入碗裡就可以吃了