主料
輔料
具體步驟
1. 木耳放入水中泡漲,撕成小碎塊。
2. 將水燒開,放入木耳,煮熟撈起放入冷水中降溫。
3. 黃瓜切片,與木耳混合在一起。放入鹽、醋、麻油、香油、生抽、薑末、蒜末、小米辣、香菜和拌,一盤美味可口的涼拌木耳就完成了。