1、豬肉、蔥、姜、剁碎
2、粉條開水燙後撈出剁碎
3、這幾樣攪拌一起,加入鹽、香油、味極鮮、很少雞精。因為我買的是土豬肉,家裡沒人吃肥肉,之前把肥的化成豬油了,(這些油準備平時炒胡蘿蔔用),所以這裡面我有加了兩勺白豬油
4、我是捲了三個菜卷後有覺得餡不夠,又加點青菜
5、餡平鋪,然後捲起來
6、放蒸箱。一百度二十分鐘。
7、二十五分鐘剛好出鍋
8、我第一次做,應該卷的秀氣點瘦點就好了。不過味道很不錯