主料
輔料
具體步驟
1. 黑木耳幹泡發切好。蒜蓉,剁椒適量準備好。
2. 黑木耳用開水煮三分鐘,瀝乾備用。熱鍋下油爆香蒜蓉,然後下剁椒,下香醋,生抽,鹽適量,燒開後淋到黑木耳上。
3. 撒上蔥粒,香油 ,拌勻,菜好了!