涼拌黑木耳如何做簡單又美味|懶人版

主料

輔料

具體步驟

1.黑木耳泡發，香菜，胡蘿蔔洗淨備用

2.黑木耳撕成小塊，胡蘿蔔切成絲，香菜切成段

3.鍋中放入鹽，燒開

4.倒入和木耳，胡蘿蔔絲

5.燒開後，撈起，晾涼

6.放上香菜，用個小碗放醬油，醋，白砂糖，香油調好，淋上去，攪拌均勻

7.上桌

烹飪技巧

木耳不要燒太久，否則營養流失太多！略微燙一下就好了！