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家常木耳拌蘿蔔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.96W
家常木耳拌蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

木耳是營養價值很高的一種食材,基本上每家幹雜店都可以買到,涼拌木耳也是經常出現在各種場合。蘿蔔是很普通的一種蔬菜,價格便宜,有減肥美容的功效。今天我要做的就是家常木耳拌蘿蔔,步驟非常簡單哦,菜鳥級別的都能很快入手的哈。

主料

木耳 :200

輔料

蘿蔔 :100

具體步驟

主材:黑木耳,白蘿蔔。

配菜:尖椒,蔥,蒜,香菜。

尖椒砌碎,蒜剁蓉,香菜,蔥砌小段備用。

蘿蔔砌絲加入鹽糖醃製15分鐘。這樣醃製的蘿蔔就一個字——脆

鍋中放入清水燒開,放入黑木耳過一下水撈出濾幹水份備用。

把醃製好的蘿蔔擠幹水份同濾幹水的黑木耳放入一個小盆中。

把黑木耳同蘿蔔放入盆中後加入配料同調料攪拌均勻。

成品裝盤。