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香煎杏仁南瓜餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.38K
香煎杏仁南瓜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 :100
麵粉適量
糯米粉 :適量

輔料

杏仁 :若干
芝麻若干
香菜葉子若干

具體步驟

1. 南瓜切薄片;

2. 杏仁、香菜葉、黑芝麻洗乾淨瀝乾水分:

3. 南瓜蒸熟:

4. 把南瓜壓成泥,加入糯米粉和麵粉,兩種粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到麵糰不粘手為好:

5. 揉成不粘手的麵糰:

6. 分成小團,搓圓再壓扁成南瓜餅,壓上杏仁、香菜葉、黑芝麻:

7. 平底鍋刷一層薄油,先煎沒有杏仁的一面,慢火煎至金黃:

8. 兩面煎至金黃:

9. 成品: