甘脆的香煎南瓜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.從急凍室取中預先做好的南瓜餅，靜放10分鐘解凍。

2.在平底鍋放入少量油，七成熱時放入餅。

3.一面金黃後翻過另一面中小火煎。

4.煎熟的餅成金黃色，這面煎得有點過火了。

5.起鍋找個靚靚的玻璃碟顯擺一下。

烹飪技巧

用不沾鍋，油不用太多。小心看著火候，不能用大火，容易燒焦還不熟。裡麵包上已熟的餡料，煎餅時只煎外層，更容易熟。