美味的小炒黃牛如何做簡單又美味

小炒黃牛我相信很多人都吃過吧，這次我們就學著自己來做出來吃吧，要是沒有黃牛肉的話，就只需要你買點黃牛肉就ok了，然後這個小炒黃牛的製作方法特別簡單的，每個人學習起來也非常容易懂的，關鍵是這個小炒黃牛內含的營養價值很高的。

主料

輔料

具體步驟

1. 牛梅子肉切絲，加生粉，鹽，老抽調製入味。紅朝天椒，大蔥切片，生薑切絲，備用

2. 煎鍋倒適量的油，燒至八成熱時，改小火，下入牛肉

3. 扒熟

4. 將炒好的牛肉盛起，鍋中留少量油，下入朝天椒，生薑，大蔥，加少量鹽，炒香

5. 最後下入牛肉，加一勺剁椒醬，少量雞精，胡椒粉，稍做翻炒即可