美味紅糖核桃餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油融化成液體，倒入紅糖，攪拌勻，再加入雞蛋液和蜂蜜，攪拌均勻

2. 麵粉和燕麥片、鹽混合，將糖油液倒入，拌勻成麵糊

3. 將蔓越莓幹、核桃碎、花生碎倒入，攪拌勻

4. 將麵糊攤成小餅放在烤盤上，180度烤約12－15分鐘（根據餅的大小厚度做調整） 怎麼樣，太簡單了吧~~~~~~一句話概括一下就是：把黃油融化，所有材料拌勻就OK~~

烹飪技巧

1、融化黃油：隔水加熱或放入微波爐，一分鐘就好2、麵粉和燕麥片比例可以調整，燕麥片別太多，否則不易成團3、有香草精和巧克力豆的話，放一些，味道更好4、用白糖也行，不過還是紅糖味道好5、果仁碎如是生的，要事先烤熟