準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
紅糖 :
60低粉 :
210 輔料
黃油 :
70 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.材料準備好
2.紅糖和黃油一起攪拌,攪拌不開,可以把盆子放在熱水裡,這樣好攪些
3.放入雞蛋攪勻
4.這是放入雞蛋攪勻的樣子很均勻
5.晒入低粉,翻拌,然後揉成團
6.翻拌以後放入核桃碎,揉成團
7.揉成團放保鮮袋捏成長條行,放入冰箱,冷凍半小時
8.拿出切片,放入烤盤,210烤20分鐘就完成了
9.完成的樣子,整個房間都飄著紅糖的香味!(第五部翻拌以後放入核桃碎在揉成團,嘿嘿說漏啦)
烹飪技巧
我用的古法紅糖,要事先敲成粉烤箱溫度根據自己家的,沒有把握的還是看著吧,糊了紅糖發苦