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美味蕎頭炒燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
美味蕎頭炒燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蕎菜是一種很好吃的蔬菜,美味可口又賣相誘人,好吃極了,而且它還富含營養物質,它越來越受到廣大人民群眾的喜愛,多吃蕎菜還可以減肥,是一道不可多得的美食呢。今天要介紹的這道菜就是 蕎頭炒燒肉,它好吃又好看。美味可口,香氣四溢,好吃極了

主料

蕎菜 :200
蕎頭 :100

輔料

油 :適量
蠔油3
頭抽 :2
薑片 :2
白糖 :2
料酒 :5
蒜片 :2

具體步驟

大火燒鍋至6分熱,下花生油,再下燒肉進鍋中翻炒片刻,下白糖炒勻。

再下頭抽翻炒均勻。

留底油,將翻炒後的燒肉盛起,備用。

下薑片、蒜片爆香。

再下蕎頭翻炒幾下。

下蠔油、白糖和鹽調味,炒勻後,將步驟4的燒肉翻炒均勻,即可出鍋。

出鍋,稍加整理即成。