準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘在我們的生活中,人們越來越有想象力了,對美食也是一樣,不過呢,在我們當今的社會,最重要的還是食品安全,如何能做到食品安全呢,這毋庸置疑的是自己做,這樣呢是最安全的,同時呢,還會有成就感,今天呢,我要給你們介紹一道好吃的蕎頭炒叉燒。
主料
燒肉 :
200 輔料
鹽 :
2 具體步驟
1準備好食材。
2大火燒鍋至6分熱,下花生油,再下燒肉進鍋中翻炒片刻,下白糖炒勻。
3再下頭抽翻炒均勻。
4留底油,將翻炒後的燒肉盛起,備用。
5下薑片、蒜片爆香。
6再下蕎頭翻炒幾下。
7下蠔油、白糖和鹽調味,炒勻後,將步驟4的燒肉翻炒均勻,即可出鍋。
8出鍋,稍加整理即成。