美味的柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又美味

肉我們一家人都很愛吃，所以經常燒。前幾天家裡買來一堆芋頭，吃不掉，所以我試著做了一下芋頭燒肉，感覺超好吃，所以今天我就來教大家如何製作美味的柴鍋芋頭燒肉，這道菜雖然製作起來需要點時間，可能有點煩，但味道還是很好吃的。喜歡的寶寶們可以跟著我說的步驟做做看，做完跟家人分享一下還是很有成就感的。

主料

輔料

具體步驟

1.自制漿水豆腐切厚片

2.鍋中放適量油，將豆腐炸成金黃色，切塊。蓮藕去皮切滾刀塊，芋頭去皮，肉切小塊。

3.鍋中放少量油，將肉炒幹水份，放入一勺白糖，炒出糖色

4.放入蓮藕，翻炒幹水分，放適量醬油調色，

5.放入蘿蔔塊，翻炒均勻，加入開水沒過食材，中火燉煮四十分鐘。

6.將豆腐切塊，放入鍋中，調入鹽，花椒粉，燜煮十分鐘

7.放入芋頭，燜煮十分鐘，大火收湯，最後放入蒜苗碎，起鍋。

8.配上米飯，絕對美味！