炎炎夏日胃口不好，總是需要一道色香味俱全讓人充滿活力的夏日開胃下飯菜。鹹香可口的芽菜搭配著軟糯可口的豬肉末一道翻炒，色澤鮮亮金黃誘人，口感清脆爽口搭配著米飯食用風味獨特又美妙。喜愛美食的朋友絕對值得擁有，所以趕快行動吧。
主料
芽菜 ：50輔料
油 ：適量具體步驟
美人椒切段下鍋煸出水，美人椒煸至表面部分焦糊後加少許鹽，拌勻後起鍋備用
加適量油燒七成熱後關小火，下花椒爆香，下蒜末爆香，大火，下肉末翻炒，加入一小勺辣椒醬、少量糖翻炒均勻
加入適量老抽提色。入芽菜中火翻炒，炒出香味，鍋內加入之前備好的美人椒翻炒均勻，起鍋裝盤
千里飄香谷
