![開胃下飯的酸菜鵝血怎麼做好吃又簡單]( "開胃下飯的酸菜鵝血怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鵝血有良好的活血解毒的功效，但是醫生說高血壓人群就不能經常吃，這點要特別注意。在菜市場買了新鮮的鵝血和酸菜，翻炒煮開，酸菜的開胃下飯，非常合廣東人的口味，鵝血的鮮嫩，入口即化，非常適合牙口不好的老年人吃。這款酸菜鵝血操作起來很容易，大家一起來試試吧。
主料
酸菜 ：
240 鴨血 ：
250 輔料
油 ：
3湯勺鹽 ：
1勺 味精 ：
0.5勺 具體步驟
在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的酸菜翻炒翻炒
接著，合入切好的鵝血翻炒一下
然後，加適量的清水煮開
最後，加1勺鹽，加0.5勺味精
調味炒勻，即成
千里飄香谷
