夏日開胃必備~網紅消暑輕食涼拌麵如何做簡單又美味

炎熱的夏日，使胃口不再那麼高調，熱飯難以入口，小蕎教大家做一款消暑涼拌麵，夏日開胃必備~

主料

輔料

具體步驟

1.三味面各自拆包，備用；黃瓜、胡蘿蔔切絲，小蔥切小段，蒜切成蒜末，備用；

2.拌料，拿一個小碗，放適量鹽，加辣椒醬（按個人口味新增），加芝麻醬，加香油，加醬油，加蒜末，加醋，拌勻

3.三味面分別煮至變軟，撈出，過冷水，加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲，倒入調好的醬汁拌料，撒上蔥花，拌勻，一盤夏日消暑輕食涼拌麵就做好了！

烹飪技巧

調料可根據自己的口味新增，配菜除了黃瓜、胡蘿蔔，還可以加入紫甘藍、豆腐皮等食材，讓你的夏日不再燥熱！