有些人偏愛麵包的鬆軟香甜,而有人喜愛燒餅的厚重感,吃起來讓人心滿意足。所以一道營養健康又美妙無比的晨光燒餅更是讓人充分領略到不一樣的美食魅力。因此大家對晨光燒餅的做法比較關心,那麼下面介紹晨光燒餅的具體制作步驟,希望對大家有所幫助。
主料
麵粉 :300輔料
鹽 :2具體步驟
麵粉入少許的鹽揉成光滑的麵糰,要軟些,醒2小時;
將醒好的麵糰分成均勻的等份,約二個餃子皮的大小,擀成長條狀,刷豬油,入所有的原料,然後捲起,要邊卷邊收兩邊的口,抻著麵皮卷,捲成圓柱型;
平底鍋熱入油,卷好的面卷按扁,入鍋煎至雙面為金黃色。