燒餅夾菜是如今隨處可見的美味小吃，而且色澤鮮亮金黃誘人，裡面的餡料豐富美味，所以備受廣大美食愛好者歡迎。這道美味的燒餅夾菜的做法簡單快捷容易操作，而且燒餅久吃不膩，搭配著一杯熱熱的豆漿食用更是能夠充分領略到美食魅力。
主料
燒餅 ：150輔料
鹽 ：2具體步驟
香菇絲，香菇四朵，洗淨切絲，綠豆芽，洗淨控幹。姜蒜絲，鮮姜幾片切絲，大蒜拍扁，切絲。
熱鍋涼油，油燒熱了關到最小火，炸香紅花椒，紅花椒撈出不用。煸香姜蒜，姜蒜煸香之後再開大火。
先炒香菇絲，香菇絲炒軟了，放入綠豆芽，加2克鹽，少許胡椒粉，翻炒至綠豆芽斷生，關火出鍋，燒餅切開半邊口，裝入炒好的菜。
千里飄香谷
