主料
輔料
具體步驟
鍋里加入冷水將排骨燒開，撇去浮沫洗淨。
薏米用熱水泡一個小時。
排骨放入燉鍋，放入薑片加適量冷水。
放入薏米接著燉。
同時將山藥去皮切成滾刀，放鹽水中浸泡十分鐘後洗淨瀝乾水份。
加入山藥繼續燉。
十分鐘後加入適量鹽、味精調味即可
千里飄香谷
