![山藥排骨瓦罐煨湯營養又美味圖解]( "山藥排骨瓦罐煨湯營養又美味圖解")
山藥排骨瓦罐湯是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一碗山藥排骨瓦罐湯，既美味又暖身子。如果你對這道山藥排骨瓦罐湯感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!
主料
排骨 ：
1.5斤 山藥 ：
3根 生薑 ：
2片 輔料
鹽 ：
適量 詳細步驟：
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第一步
山藥削皮切段
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第二步
鍋燒熱，排骨洗淨，鍋裡小炒一會兒
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第三步
炒至排骨變色
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第四步
倒入適量的水
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第五步
撈出浮沫
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第六步
將排骨和湯倒入瓦罐
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第七步
再加一次溫水
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第八步
放入薑片
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第九步
小火煨2小時
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第十步
煨一個半小時後加入山藥，繼續煨40分鐘
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第十一步
加鹽
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第十二步
熬好後裝盆
千里飄香谷
