關於牛肉版肉夾饃的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量輔料瘦肉：適量香菜，蔥，辣椒：適量鹽，老抽，：適量具體步驟1.適量的麵粉加酵母活成這樣醒發兩小時。2.擀成薄餅再醒10分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：1條木耳：10朵左右柿椒：2-3個輔料肉蔻：2顆八角：1粒香葉：1片桂皮：1小塊冰糖：1大塊料酒：適量生抽：適量老抽：適量幹辣椒：2-3個...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘每次經過牛肉版肉夾饃店都會不經走進去吃一個，在配上一碗酸辣粉，簡直是人間美味，喜歡吃麵食的我更喜歡肉夾饃外面的那一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時肉夾饃現在已經不僅僅是陝西人民的最愛了，它也是全國各地人們特別喜歡的食品了。不僅僅是全國的，現在連外國都有它的身...

“滷了一鍋牛肉，噴香四溢，做點啥好呢，肉夾饃吧，菜飯都有了，方便又好吃，比豬肉更健康，一舉兩得吧！”食材明細主料滷牛肉（200g）麵粉（200g）輔料青椒（一個）香菜（香菜）紅椒（適量）醬香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜，由於是第一次，少填了必填的內容，沒有成功，今天再發一次，我們家不是太喜歡吃肉，但是隔得時間長了也難免想起來吃，做紅燒肉吧又嫌太膩，只要想個辦...

食材明細主料五花肉（適量）發麵餅（6個）輔料尖椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）八角（適量）老抽（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版肉...

“肉夾饃的肉是用可樂滷的花肉。這篇菜譜就不寫做肉的過程了。材料的分量是一個肉夾饃的量。”食材明細主料麵糰（50克（發酵好的））滷肉（約80克）輔料大蔥（3克）紅椒（5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...

“上一篇肉夾饃的滷肉已經具備，下面就要做麵餅，才能品嚐到這款美味佳餚。肉夾饃的麵餅麵糰要和的稍微硬一些，口感才好吃勁道。不過麵餅夾肉的時候要用刀劃開，這一步稍有些費事，而且主要是孩...

食材明細主料豬肉（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）燉肉料（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版肉夾饃的肉的做法步驟1、因為做的時候忘記拍照了，簡述...

食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）甜麵醬（適量）五香粉（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版肉夾饃的做法步驟1、原料。2、...

“不一樣的饃，不一樣的味，用荷葉夾口感更鬆軟，孩子吃更易咀嚼易消化。總之，紅燒肉不管搭配什麼饃都是絕配。”食材明細主料麵粉（500克）五花肉（500克）鵪鶉蛋（250克）香菜（隨意）青椒（一個）姜（適量）蒜（適量）...

不是。正宗的肉夾饃裡面通常都是豬肉，但少部分為牛肉，那樣的肉做起來口感比較柴，不太正宗。豬肉餡料的肉夾饃，內容非常豐富，使肉夾饃變得十分有厚度。用肥瘦比例合適的五花肉做餡料，這種肉夾...

食材明細主料白吉饃（適量）輔料豬肉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃，喜歡脆的可以油鍋煎一下，兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅，喜歡軟...

“肉夾饃是中國的“漢堡包”，簡單，好做，營養價值和方便實用兼得，也是上班族的最愛。”食材明細主料普通麵粉（300g）五花豬肉（500g）青尖椒（50g）香菜（30g）輔料食用油（20g）醬油（10g）花椒（5g）食鹽（8g）發酵粉（3g）大...

“肉夾饃，自己亦可以做？當然可以啦！而且啊，那叫個大快朵頤！誰家賣能像自己做的那麼實惠呢！怕難？其實，真不難！圓餅其實自己也可以做的，有電餅鐺或者平底鍋都行。但是，天那麼熱，我就偷懶，在超市買的現...

“剛剛寫到一半朋友電話來了，哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看著麻煩，其實很簡單，肉燉爛，面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看著複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是...

“上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麵火燒（1個）老抽（適量）白糖（...

“超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉（800克）冰糖（80克）麵粉（500克）酵母（4克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）蔥姜（3條）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、麵粉溫水放入酵...

“沒有小火燒，就用饅頭來做個肉夾饃。”食材明細饃黑麵饅頭（1個）雞蛋（1個）燒肉料食用油（小許）蔥姜（小許）冰糖（些許）老抽（15g）生抽（10g）清水（適量）雞精（1g）調料大蔥（半棵）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“高中以前，內蒙木有這個東西，後來到了天津讀大學，才有了白吉饃夾臘汁肉。不知道這兩個叫法哪個正宗，似乎陝西人都叫肉夾饃，咱也叫肉夾饃。以前我也做過兩次肉夾饃，均不太成功，因為肉用的是紅...

“肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，中國陝西省漢族特色食物之一。以陝西地區的“臘汁肉夾饃”（豬肉）和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陝西省著名西府（寶雞市）小吃和西安市著...

“肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬...

“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃，當然，每個家庭...