主料
輔料
具體步驟
1.鐵鍋倒油,倒入切好的西紅柿翻炒
2.倒入適量清水
3.一湯匙麵粉用水調開
4.雞蛋打散備用
5.把調好的面水倒入鍋中攪拌後倒入打散的雞蛋
6.加入適量鹽
7.加入拍好的蒜瓣
8.出鍋盛入大碗
烹飪技巧
加入麵粉是為了讓湯變稠