「綠色食物」西紅柿炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿切塊，雞蛋打散備用。

2.熱鍋放油加雞蛋炒熟，然後雞蛋盛出備用。

3.下西紅柿煸炒一分鐘，然後加入炒好的雞蛋。

4.最後加鹽調味即可。

烹飪技巧

炒雞蛋時加少許澱粉及水，雞蛋更滑嫩。