主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜 土豆切片 西紅柿切塊
2.蒜瓣切片
3.鍋熱後倒入適量油 放入蒜片 醬油
4.倒入切好的黃瓜 土豆 西紅柿
5.翻炒幾下 加入適量鹽
6.加適量水 大火煮開
7.雞蛋磕入炒勺或碗中 不要攪拌 蛋清蛋黃的分開慢慢淋入鍋中
8.加適量澱粉 煮開
9.搞定~
烹飪技巧
土豆容易粘鍋翻炒的時候小火比較好