主料
雞蛋 ：200輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.首先準備材料，西紅柿洗淨備用，雞蛋，麵條。
2.西紅柿切滾刀塊，姜蒜洗淨切碎。
3.鍋中放油。
4.油熱後放入姜蒜煸炒出香味。
5.倒入西紅柿炒軟。
6.倒入適量生抽翻炒均勻。。
7.倒入適量開水。
8.水開後放入麵條。
9.麵條煮開後3分鐘打入雞蛋液。
10.再次煮開後關火放入鹹鹽。
11.放入少許韭菜碎增添鮮味。
！可以吃了。
麵條比較細所以少煮一會，可以換成其他的手擀麵或者面片之類的都可以。韭菜最後出鍋的時候放入，否者沒有鮮味了。也可以麵條單獨煮，做西紅柿雞蛋的滷子澆上去的哦！
千里飄香谷
