主料
輔料
具體步驟
1.豆角洗淨去絲。
2.放入水中煮熟撈出。
3.然後放到鍋裡,不放油幹炒一下,炒到表面發皺即可。
4.另起鍋,倒入油燒熱。
5.放入肉餡煸炒到變色。
6.然後加入豆角。
7.放入鹽、雞精、糖、醬油。
8.繼續翻炒片刻即可出鍋。
烹飪技巧
1、豆角一定要煮熟。2、如果有辣椒醬可以加一些辣椒醬。