主料
輔料
具體步驟
1.黃油軟化加糖粉用打蛋器打勻
2.分兩次加入蛋液拌勻
3.倒入切碎的蔓越莓幹拌勻
4.篩入低筋麵粉拌勻成團
5.將麵糰揉成條形狀
6.用保鮮膜包住放入冰箱急凍1小時
7.拿出來切片放進鋪了油紙的烤盤上
8.預熱烤箱放進中層,上下火170度15分鐘
烹飪技巧
如果家裡沒有蔓越莓可以用其他乾果代替,如葡萄乾、櫻桃乾等