之前看到別人做的韭菜蝦仁餡餅真好看,賣相又好。我也想試試,所以就做了倆個,可能是由於我的動手能力不強的原因,看著我包的韭菜蝦仁餡餅,真心的沒有賣相可言了。邊邊顯得也太厚了,真是很難看。各位親們,有沒有包的好看的,讓我學習學習咯。
主料
雞蛋 :5個輔料
蝦仁 :適量具體步驟
1.韭菜洗淨,切碎
2.蝦仁去泥線,切碎
3.雞蛋煎熟切碎
4.各種材料和在一起
5.放點香油
6.放點胡椒粉
7.麵粉和好,醒發30分鐘,擀皮開始包
8.包好的樣子
9.平底鍋放油,煎一面
10.再煎另一面
11.煎熟盛盤開吃吧
無