![色香味俱全的西紅柿燉牛肉怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的西紅柿燉牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
1斤 西紅柿 ：
2個 輔料
糖 ：
適量 番茄醬 ：
200ml蔥薑蒜 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.切塊
2.牛肉最好是生牛腩自己煮，做的時候直接用牛肉湯，我因為時間問題直接市場切了2斤現成的。
3.蔥薑蒜爆鍋，因為蔥薑蒜太貴就只放了蒜。
4.煸炒一下番茄醬，放入西紅柿炒兩分鐘再放入牛肉。
5.加入牛肉湯或者水，鹽、糖、雞精調味。煮煮就行。火候自己掌握，喜歡爛一點的就多煮幾分鐘。
6.出鍋喜歡吃香菜的就撒上一點
7.小朋友還是比較喜歡吃的，酸酸甜甜的。
烹飪技巧
番茄醬的話就爆鍋的時候炒一下，沙司的話燉的時候就直接加入就好。一個酸點，一個甜點。
千里飄香谷
