![色味俱全的西紅柿雞蛋菠菜面怎麼做好吃又簡單]( "色味俱全的西紅柿雞蛋菠菜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
菠菜汁 ：
100 中筋
麵粉 ：
250 輔料
蔥花 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量美味鮮 ：
適量油 ：
適量 西紅柿 ：
適量 雞蛋 ：
適量 具體步驟
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1.菠菜洗淨去根
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2.放入料理機中，放入少量的水打成汁，過濾出汁水。
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3.100克的菠菜汁放入250克麵粉。
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4.揉成比較乾的麵糰，蓋上溼布醒30分鐘以上。
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5.用壓面機反覆壓，壓到自己滿意的厚度。
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6.選擇寬面，抹上玉米澱粉出面。
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7.出來的面顏色很漂亮吧！
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8.將麵條起鍋煮熟，放油將西紅柿和雞蛋炒好，蓋上上面即可！
烹飪技巧
這個方法適用各種麵食，胡蘿蔔汁也十分漂亮！
千里飄香谷
