西紅柿炒雞蛋好吃又好看。這道菜可以說是大家生活中最平常不過的一道家常菜了,做法簡單,但是色香味俱全,吃法多種多樣。是很多廚房小白學習的第一道菜。今天我就教你們如何做出色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,快來跟我一起做吧!
主料
西紅柿 :2個輔料
小蔥 :適量詳細步驟:
第一步
番茄去皮後口感會更好
第二步
雞蛋打入碗中,加幾滴白醋去腥
第三步
小蔥切碎備用
第四步
鍋中熱油先把雞蛋炒出,然後盛出備用
第五步
鍋中加油下入番茄炒出番茄汁
第六步
加鹽和白糖調味,然後下入超好的雞蛋,炒均勻後放入蔥花
第七步
喜歡湯汁多的,可以在炒西紅柿的時候加一點水