鹹甜適中的蘆筍炒牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將蘆筍切成段，牛肉切片。將牛肉用料酒、澱粉、老抽醃製

2.鍋中放適量的油

3.將牛肉用大火快速炒熟，盛出備用

4.再將蘆筍炒熟

5.放入已炒好的牛肉加入適量的鹽、味精進行調味

6.盛出即可

烹飪技巧

蘆筍炒制時間不宜過長