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  • 自制江米粽子如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-12
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量輔料粽葉:適量蜜棗、花生:適量具體步驟1.1)把糯米洗淨後泡上待用。2)把粽葉逐張刷洗乾淨後放在燒開的水裡略煮3...
  • 江米粽子怎麼做|江米粽子的做法
    發表於:2024-01-05
    “端午節這天,很多人都會吃粽子。往年都是上超市裡買,最近買的這幾次,感覺越來越小,還漲錢了呢!有時候買的不是一個地方,口味也不一樣。即便這樣,但是兒子還特別愛吃。突發奇想,自己學著包粽子...
  • 美味的江米粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-05
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料綿白糖:400江米:2000紅豆餡:1500輔料紅棗:適量粽子葉:適量蜂蜜:適量馬玲繩:適量具體步驟1.提前一天泡好江米、花生米2.提...
  • 紫米粽子怎麼做|紫米粽子的做法
    發表於:2024-02-25
    “紫米粽子和普通粽子的製作方法是一樣的,只不過加點紫米把糯米染成黑紫色,比較與眾不同~~”食材明細主料糯米(適量)紫米(適量)輔料紅豆(適量)蜜棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米粽...
  • 西米粽子怎麼做|西米粽子的做法
    發表於:2024-01-27
    “馬上就端午節了,練習一下包粽子,這回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和紅棗搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q彈,雖說沒有糯米的香,但是口感不錯,蘸糖吃味道也很贊...
  • 包粽子的江米是什麼米
    發表於:2018-02-01
    秈糯米。江米是屬於糯米的一種,糯米本身是分為秈糯米和粳糯米,而秈糯米便就是所說的江米,它的外形相比於粳糯米來說顆粒飽滿,顏色白皙,有濃濃的米香,並且外形更加細長,其口感香糯黏滑,大家在端...
  • 美味小棗江米粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘小棗江米粽子味道鮮美清甜,色澤白皙鮮亮喜人,香氣清新讓人食慾大振,回味無窮。在端午節之際更是成為眾多美食愛好者的喜...
  • 陽江包粽子的葉子是什麼
    發表於:2018-03-18
    餡裡面包肉的葉子叫做假蔞,若是外面那層葉子是竹子葉或者是粽葉。在南方地區經常會選取箬竹的葉子來包粽子,箬竹的葉子不僅本身有很自然的香氣,還具有一定的韌性,箬竹的葉子的耐煮性也會比...
  • 黃米粽子怎麼做|黃米粽子的做法
    發表於:2024-01-31
    “粽子是端午節的傳統食品,主料幾乎都是以糯米為主。東北有一種“大黃米”也是黏米,我這回用“大黃米”代替“糯米”試一試。用五花肉做餡料,既然用的是大黃米和五花肉,也可以叫:“五花肉黃...
  • 好吃的鮮肉江米粽子如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘端午節就要到了,往年總是在外面買粽子吃?今年,就試試自己動手做吧,還可以當作很有意義的伴手禮送給別人哦。今天我們就要...
  • 自制鮮肉江米粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-04
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時端午節是中國的傳統節日,是為了紀念屈原。在這個傳統的節日裡當然必不可少要吃傳統的粽子。粽子的做法在我國也是多種...
  • 浙江人清明吃粽子嗎
    發表於:2018-06-26
    吃粽子。清明節是我國的傳統節日,在這一天全國人民都會祭祖、踏青等。各地的風俗都不同,有著獨特的特色,浙江人就會在清明節吃粽子。湖州人在清明節當天會做好粽子,祭祖會帶著粽子,踏青也會...
  • 江南粽子用什麼米
    發表於:2018-07-26
    江米,江米也是糯米,只是形狀細長,江南的粽子還要加臘肉、竹筍、香菇玉米粒、胡蘿蔔丁等食材,用到的調料有生抽、食鹽、老抽、白砂糖、蠔油、香油等調料。粽子又叫做筒粽,是端午節的一道傳統...
  • 鮮美的鮮肉江米粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-30
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮肉江米粽子是由鮮肉和江米為主要原料製作出來的粽子,製作鮮肉江米粽子過程十分簡單易學,大家還可以根據自己的口味在...
  • 江南粽子的成長史
    發表於:2018-08-26
    一說到江南,想必大家都非常喜歡這個地方吧,人美地美,氣溫適宜,美女如雲,那麼說到粽子,江南這個地方是盛產粽子的,特別出名的是嘉興的粽子,特別是嘉興的五芳齋比較出名,是江南出名的粽子大王,那麼...
  • 江米泡多久可以包粽子
    發表於:2017-12-27
    包粽子如果選用的是江米的話,浸泡時間應該儘可能的長一些。因為江米會越泡越黏,泡的時間越久,包的粽子就會越好吃。用江米包粽子時正確的做法是用清水浸沒江米,每天換幾次水,最好浸泡幾天,如...
  • 糯米粽子怎麼做|糯米粽子的做法
    發表於:2023-12-26
    “又快到端午節了老家的習慣就吃純糯米的粽子。”食材明細主料糯米(適量)輔料蘆葦葉(適量)糟香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粽子的做法步驟1、醬蘆葦葉放入鍋中加涼水讓水莫過蘆葦葉...
  • 玉米粽子 玉米粽子怎麼做|玉米粽子的做法 小清新口感
    發表於:2024-02-27
    “本來想包個菠蘿粽子的,很喜歡菠蘿的香味和那種酸甜的口感。結果我找遍了整個市場也沒找到一個菠蘿了,問了最後一家水果店的時候店主告訴我菠蘿過季了,給我遺憾的呀!剛好看到旁邊有賣玉米...
  • 江米粽子煮多長時間
    發表於:2018-04-13
    40-60分鐘。煮制好的粽子在儲存的時候要放在冰箱裡冷凍儲存能儲存1-3個月。包制粽子儘量用幹粽葉包制,新鮮的粽葉包制的粽子比較容易煮破,包粽子還能加入一些配料,比如紅豆,綠豆,花生,鹹蛋黃...
  • 江米粽子煮多長時間能煮熟
    發表於:2018-02-01
    3至4個小時。江米粽子其實就是糯米粽子,江米是北方對糯米的叫法,而北京的江米粽子是北方棕的代表。粽子最為突出的是斜四角型,餡就有很多種了:滷肉、豆沙、豬肉、香腸、花生等等。做粽子首...
  • 黃米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃:黃米粽子 黃米粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “剝掉棕葉,黃燦燦的粽子,香氣撲鼻,一隻盤子,一撮綿白糖。深入肺腑,溢滿脣齒的谷香,葦葉香,蓮草香......”食材明細主料大黃米(適量)紅腰豆(適量)花豆(適量)粽葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)清淡(口味...
  • 包粽子的江米如何處理
    發表於:2017-12-27
    粽子是中國端午節必須吃的一種傳統美食,包粽子必不可少的那就是江米了,江米又叫糯米,糯米富含B族維生素,對人有非常多的好處,香糯粘滑,常被用以製成風味小吃,端午節馬上就要來臨,如果你還不會...
  • 美味的小棗江米粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-06
    準備時間:18分鐘    烹飪時間:25分鐘這道小棗江米粽子是一道既好吃又好看的美食,這道粽子和一般的粽子相比,在味道方面,沒有什麼特別的,但是蒸出來以後,扒完粽...
  • 小棗糯米粽子的做法 小棗糯米粽子《江米小棗粽子》 小棗糯米粽子怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “端午節包粽子,我也愛吃更愛包,糯米,我家那邊叫“江米”冬天裡吃一個是不是很美味呢,想吃了就包來吃,嘿嘿”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(少許)輔料小棗(300克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 粽子用什麼米?|包粽子啦
    發表於:2018-10-05
    包粽子用什麼米?相信大家都知道,不管時代如何變遷,在咱們端午節時,家家戶戶都會自己包粽子,大家吃的粽子多是用糯米包的,但是如今,市面上的各種米讓人眼花繚亂,而且用不同的米可能不會不同的效...