網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鮮香的煎帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.42W
鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚250

輔料

姜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
油 :適量
蛋清 :1個

具體步驟

鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.帶魚洗淨

鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加料酒,薑絲,鹽,生抽

鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.生粉加蛋清,攪拌均勻

鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把帶魚粘上生粉

鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油鍋至4成熱,加入帶魚

鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎至兩面金黃

鮮香的煎帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋

烹飪技巧

煎魚時要開小火