鮮美筋道香煎帶魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.帶魚洗淨切段

2.用鹽，醬油，米酒 醃一下

3.粘上面粉

4.鍋裡放多點油，油熱放入帶魚，煎至金黃

5.再翻另外一面，都煎直金黃就可以了

烹飪技巧

帶魚屬動風發物，凡患有疥瘡、溼疹等面板病或面板過敏者忌食；癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食；癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。