![「DIY」羊肉大蔥餡餃子怎麼做好吃又簡單]( "「DIY」羊肉大蔥餡餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
羊肉 ：
1000麵粉 ：
400 輔料
大蔥 ：
6-8棵 花椒 ：
適量 姜 ：
適量食用油 ：
適量香油 ：
適量五香粉 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.和好的面
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2.羊肉餃成餡
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3.剝好大蔥
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4.大蔥切碎
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5.花椒薑片用開水沖泡
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6.把所有的調味品一次性量加夠攪拌勻，然後慢慢加入花椒薑片水順一個方向攪勻，再加入切碎的大蔥
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7.拌好的羊肉大蔥餡
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8.把和好的面切成小面劑子
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9.擀成麵皮
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10.包好的餃子
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11.煮好的餃子
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12.薄皮大餡汁多的羊肉大蔥餡餃子
烹飪技巧
無
千里飄香谷
