誘人的虎皮尖椒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.姜蒜切末

2.尖椒洗淨、切段

3.坐鍋，放油，放入尖椒

4.煎至出現虎皮

5.放姜蒜末，翻炒一會兒

6.放醋、醬油、鹽、糖，燜一下收汁

7.放雞精，翻勻出鍋

8.裝盤

烹飪技巧

煎尖椒時，多放一點油。