關於家庭版青團黑芝麻餡的最正宗做法的知識

“我這個做法是最簡單的，兩種粉混合，網上說要燙澄面一起和麵，我也做過，與我現在教大家的不同，你們也可以試試，口感都一樣！”食材明細主料黑糯米（200克）澄面（50克）麥青汁粉（少許）輔料紅豆沙餡（一色）黑...

“黑芝麻營養豐富，養生保健，做成黑芝麻餡，可以用來包酥皮點心和湯圓等等，用途廣泛”食材明細主料黑芝麻（適量）紅皮花生（少許）糖（適量）輔料豬油（少許）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡...

“前幾天買了點黑芝麻，一真直沒吃，今天烙餅用了一部分，沒想到烙出的餅這麼難看，哈，人長的黑了難看，沒想到吃的東西黑了也難看，管他呢，營養到位就行。”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（適量）白糖（...

“打了一堆茼蒿泥，其實沒想要那麼多，但也只好慢慢來解決。趕上清明，正好可以用來做青團，芝麻餡，很現成。完全用茼蒿泥和的綠麵糰看起來清新可人，入鍋以後迅速轉深，並最終變成墨黑的綠。如果光...

“做湯圓剩下的餡做了糖糕”食材明細主料麵粉（160g）水（300g）白糖（20g）輔料黑芝麻餡（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻餡糖糕的做法步驟1、鍋中加水和白糖煮開。2、煮開的水倒入面...

“前段時間看到大家做的湯圓，自己一直做元宵，都是把餡團好放在糕面或糯米麵上滾的，滾一邊放水裡粘一下繼續滾面，大概6--8次就好。說實話還沒有包過湯圓，今天自己用手包包看。面揉好後感覺較...

“都說清明要吃青團，沒這印象。據說，青團是用艾蒿/艾青和麵。也不知道這倆是不是同一種草，沒見有賣，也不認識。看著電視裡說得鬧熱，忍不住也想要做幾個青團。有現成的黑芝麻餡，只找不到和麵...

食材明細主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）輔料熟白芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖白芝麻餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、...

食材明細主料雞腿（3只）輔料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）幹澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）白糖（2勺）澱粉（2勺）清水（5勺）鹽（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版...

食材明細主料黑芝麻（100克）白豆沙（250克）輔料油（50克）糖（80克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）黑芝麻餡的做法步驟1、準備好黑芝麻，放入烤箱烤熟。2、放入料理機。3、打成粉，過篩。4、加入白豆...

食材明細主料糯米粉（適量）艾葉（適量）輔料黑芝麻（適量）花生（適量）紅糖（適量）調料豬油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生青團的做法步驟1、花生炒熟去皮用擀麵杖壓碎。2、再改刀切碎...

“桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。”食材明細主料低筋麵粉（200g）玉米油（100g）雞蛋（1個）輔料白糖（100g）鹽（5g）泡打粉（2g）調料黑芝麻（適量）花生碎（適量）甜香（口...

食材明細主料黑芝麻粉（70g）椒鹽（5g）輔料糯米粉（75g）玉米油（70g）蜂蜜（45g）堅果碎（20g）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽黑芝麻餡的做法步驟1、糯米粉炒熟。2、黑芝麻粉放入容器中，放入堅果碎...

“~~~打了黑芝麻粉、蒸了一小糕糯米糰黏黏韌韌、又裹了香香的果仁和棗肉，還粘滿了黑芝麻粉、、倆字：好吃”食材明細主料糯米粉（120克）輔料水（100ML）黑棗（適量）核桃仁（適量）葵花籽仁（適量）南瓜籽仁（...

食材明細主料100克一個的月餅，這是可以做12箇中筋麵粉（180克）轉化糖漿（130克）油（45克）梘水（2克）輔料黑芝麻餡（840克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻餡月餅的做法步驟1、轉化糖漿、油和梘...

食材明細主料黑芝麻（260克）白糖（80克）糯米粉（100克）奶粉（10克）鹽（1克）輔料豬油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡的做法步驟1、準備好黑芝麻2、準備好其它的食材，黑芝麻用布袋清...

“自家種的黑芝麻那味道就是不一樣。”食材明細主料黑芝麻（適量）冰糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純正黑芝麻粉的做法步驟1、準備材料：黑芝麻，冰糖。（照生片忘拍了）。黑芝麻洗淨（洗...

“今天用抹茶來做一款抹茶青團，外表色澤翠綠，外皮鬆軟有彈性帶有淡淡抹茶清香，裡面是超香黑芝麻花生餡，口感綿軟，令人回味無窮。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（45克）抹茶粉（8克）白砂糖（40克）開水...

食材明細主料黑芝麻（230g）輔料豬油（50g）清水（50g）調料白糖（50g）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻流心餡的做法步驟1、黒芝麻洗乾淨，放入鍋中中火炒幹水，不粘鏟子就幹了。2、再最小火炒8到...

食材明細主料熟芝麻粉（150克）金桔醬（適量）熟核桃（50）白豬油（150克）輔料砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻湯圓餡的做法步驟1、準備材料，黑芝麻粉，核桃，金桔醬，砂糖，白豬油2、熟芝麻粉...

“蔬菜飯糰子，孩子特別愛吃，這個飯糰子除了加蔬菜，我還加了適合小寶寶吃的有機黑芝麻醬，鈣、鐵含量都高，噴香解饞，補鈣又補鐵，孩子常食對骨質牙齒的健康發育都有好處。”食材明細主料胚芽米（20...

“青團留給我的美好記憶還得追溯到十年前的上海，那時我剛參加工作，對於不食人間煙火的我來說工作上和生活上有太多需要學習的。好在幾位上海的同事給予了我很多的關心和幫助，工作很快就上...

食材明細主料艾草（適量）黑洋酥餡（適量）糯米粉（200克）粳米粉（100克）糖水（半碗）輔料鹼（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑洋酥餡青團的做法步驟1、材料：艾草（已清洗）2、黑洋酥餡3、糯米粉4、粳米...

“這是一道甜品小吃，有點類似於元宵，但是這個沒有餡，成品裡面是空心的。做法並不複雜，簡單好學。家裡來了客人，宴席上來一盤“黑芝麻糯米糰”，肯定會受到歡迎。”食材明細主料糯米粉（300克）輔...

“又是一年元宵節快到了，今年完全自己動手做，已經學了好幾年媽媽的拿手活了，該自己操作操作了，才能根據味道做出不斷調整，做出適合自己小家最喜歡的味道。”食材明細主料黑芝麻（適量）花生米（適...