![爽口小菜蝦皮西葫怎麼做好吃又簡單]( "爽口小菜蝦皮西葫怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蝦皮富含多種微量元素和鈣質，是很好的食材，可以很好的補充人體所需的微量元素和鈣質，西葫蘆也是特別有營養的，此菜因為他的外形像個葫蘆而得名，他性平，對食用者沒有特別的禁忌，可以說是老少皆宜，二者搭配起來，這道蝦皮西葫就完美了。
主料
西葫 ：
500 蝦皮 ：
20 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量蔥 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
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1.將西葫蘆切成薄片
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2.蝦皮準備好
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3.切好蔥花
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4.鍋中放入適量的油，油燒熱放入蝦皮翻炒
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5.蝦皮炒至金黃，放入蔥花爆香
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6.放入西葫蘆翻炒
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7.加入適量的鹽，生抽，雞精，翻炒一二分鐘，出鍋裝盤。
烹飪技巧
蝦皮炒大時間不要過長
千里飄香谷
