網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

南瓜餡土司怎麼做|南瓜餡土司的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:8.21K
南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做

家裡買了一個大南瓜,煮著吃也吃不完,剩下一點,。被我做成南瓜夾餡,夾在土司裡解決掉了

食材明細

主料
  • 高粉 (200g)
  • 低粉 (50g)
  • 白砂糖 (40g)
  • 全蛋液 (30g)
  • 奶粉 (10g)
  • (130g)
  • 酵母粉 (3g)
  • (3g)
輔料
  • 黃油 (20g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜餡土司的做法步驟

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第2張

    1、所有材料放入麵包桶,後油法啟動和麵程式

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第3張

    2、揉至完全階段

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第4張

    3、發酵至2倍大

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第5張

    4、取出排氣後分為2分,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第6張

    5、南瓜餡~

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第7張

    6、鬆弛好的麵糰,擀成長方形面片

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第8張

    7、抹上南瓜餡

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第9張

    8、包起,再從中間切為2份

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第10張

    9、放入模具內發酵2倍大,刷上蛋黃液,放入預熱好的烤箱,160度,中層,60分鐘

  • 南瓜餡土司的做法 南瓜餡土司怎麼做 第11張

    10、吃時再抹上南瓜餡,美味升級~~

小竅門

溫度僅供參考~