![香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蛋黃 ：
2個 輔料
淡
奶油 ：
100 白砂糖 ：
45 具體步驟
![香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.提前取出冷凍的蛋撻皮，並把草莓切好
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2.碗中倒入牛奶及淡奶油
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3.加入細砂糖，並稍稍加熱不斷攪拌，直到全部溶解
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4.加入打散的蛋黃液，攪拌均勻
![香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將液體過篩，倒入碗中
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6.倒入蛋撻水，7、8分滿即可！
![香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香糯爽滑的草莓蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.最後放入已經180度預熱好的烤箱，烤箱中層，上下火200度，20分鐘
烹飪技巧
由於是第一次做蛋撻，在烤制時間上把握不準，烤到二十分鐘後，怕不熟，又多烤了五分鐘，結果火候稍大點兒啦。
千里飄香谷
