準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃油 :
100黑巧克力 :
100 低筋
麵粉 :
100砂糖 :
60 雞蛋 :
2個 輔料
堅果碎 :
適量 具體步驟
1.核桃和花生在微波爐裡面弄熟,切成碎塊
2.黑巧克力隔水融化,加入黃油一同融化
3.融化好的混合液裡面加入砂糖
4.放到一邊稍微冷卻之後加入打散的雞蛋液,分次加入小心水油分離
5.加入低筋麵粉拌勻
6.加入堅果碎塊
7.倒入模具之中,刮平表面
8.放到預熱好的烤箱中,190度,20分鐘即可!
烹飪技巧
巧克力裡面不能混進去水哦