主料
輔料
具體步驟
1.大米蒸熟備用
2.油菜洗淨焯水撈出備用
3.胡蘿蔔黃瓜辣椒切絲
4.五花肉放料酒味極鮮醃下
5.鍋裡放油將醃好的花肉小火煎至兩面金黃乘出備用
6.鍋裡留底油將辣椒胡蘿蔔炒至斷生乘出
7.將所以食材擺放在米飯上放入適量辣醬入鍋蒸熱即可
烹飪技巧
五花肉提前醃下會更好吃哦