準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘每次到蔬菜大豐收的時候就是最精彩的時候了,各種各樣新鮮的蔬菜是人們的最愛,而且在這個豐收的時候,最好的菜就是屬於農家大豐收菜了,這是一道雜蔬的菜,各種各樣蔬菜一起吃,是一道無比養生的菜,而且減肥也是完全可以必備的一道菜。
主料
四季豆 :
適量 南瓜 :
適量 玉米 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
四季豆兩頭去筋,掰成段,洗淨並瀝乾水分
南瓜切塊,玉米切段
四季豆倒入鍋中翻炒,直至水分炒幹,再倒入油翻炒
四季豆炒到顏色變為翠綠,並起皺
加入南瓜,玉米並新增清水燉煮
水沸後,轉小火燉煮15分鐘後,加入鹽及生抽大火收汁
裝盤開吃
烹飪技巧
無