準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘當秋天來臨一年一季的豐收季節就來了,很多農作物也開始成熟起來,我們的農民伯伯就開始了一年中最忙碌的季節,收割,當然這時候,她們都需要犒勞一下辛苦的自己,所以就有了農家大豐收菜,就是很多素菜一起做的食物,營養豐富,口感很好。
主料
四季豆 :
適量 南瓜 :
1個鬱悶 :
1個 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
四季豆兩頭去筋,掰成段,洗淨並瀝乾水分
南瓜切塊,玉米切段
四季豆倒入鍋中翻炒,直至水分炒幹,再倒入油翻炒
四季豆炒到顏色變為翠綠,並起皺
加入南瓜,玉米並新增清水燉煮
水沸後,轉小火燉煮15分鐘後,加入鹽及生抽大火收汁
裝盤開吃