香菇墨魚豬肉湯作為一道營養美味的湯菜,所需的食材主要為瘦肉、幹墨魚、香菇。瘦肉採用上等新鮮的豬瘦肉,味道鮮美,營養價值豐富,而且口感細膩。幹墨魚不僅最大程度的保留了墨魚的鮮美,而且更利益長期儲存。美味的瘦肉搭配上營養的墨魚,再加入鮮美的香菇,可謂營養之豐富。
主料
瘦肉 :250輔料
幹墨魚 :適量具體步驟
準備食材:墨魚兩隻,瘦肉、香菇適量
墨魚用溫水泡發
香菇用熱水泡發
瘦肉切條,比平時炒菜的要切大一點
香菇、墨魚切條待用
準備好燉盅,放入香菇、墨魚、瘦肉,在加入適量的水
最後放入適量的姜
蓋上蓋燉2小時
燉好的湯放入適量的鹽調味即可食用
1、營養美味,無需技巧。